
 Talatourin
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Griechischer Joghurt, feinst zerdrckter Feta, zerquetschter Knoblauch
feine Salat-Gurkenstreifen und etwas Minze (gibt's beim Trken um die
Ecke; blo keinen Pfefferminztee nehmen!!!). Evtl. ein wenig Salz.

Durch die Minze bekommt diese Variante einen etwas pfiffigeren, wrzi-
geren Geschmack, den wir dem griechischen Zaziki vorziehen.

