
 Obladenpfefferkuchen
 ( Scheihufchen )
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500g Honig               zerlaufen lassen, Teig ruehren
100g Zucker              1 Tag kuehl stehenlassen,
250g Marg./Butter        aus ca. 1 Eszl. Teig Kugeln
750g Mehl                formen, auf kleine Obladen 
200g Marg./Butter        druecken, ca. 20 Min backen
3 Eier
5 Eszl. Milch
1 Backpulver
1 Teel. Hirschhorn
 Kakao, Lebkuchengewuerz
300g Mandeln/Zitronat/Kokosraspeln/...

