
 Zwiebel-Champignon auf's Brot
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ein von mir bereits ausprobiertes Rezept, leider wird es mit der Mengegebung
bei Euch liegen, sowas hngt vom Geschmack und Topfgre ab.

Zwiebel, klein
Champions
Zuccini, klein
Creme fraic Kruter
Brot

Zwiebel schhlen und klein hacken, im Topf glasig dnsten/braten. Champions und
Zuccini vierteln, wenn sie richtig gro sind dann etwas kleiner machen, zu der
Zwiebel geben. Alles schmoren lassen, bis Du glaubst, da es richtig gut ist.
Auf das ganze gibst Du jetzt soviel Creme fraice Kruter wie Du willst, etwas
mit brutzeln, dann alles auf eine (evt. auch zwei oder drei) Scheibe Brot
geben.

Guten Appetit



