

Gebackener Thunfisch "Supreme"
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Zutaten:
     1 Packung (ca. 275 g) gefrorener Brokkoli
     1 Dose (ca. 250 g) Thunfisch, abgetropft
     1 Dose (ca. 300 g) Pilzcremesuppe
     1/4 Tasse Milch
     1/2 Tasse scharfer Cheddarkse
     1 Tasse weiche Brotkrumen
     1 El. zerlassene Margarine oder Butter

Zubereitung:
     Den Brokkoli gem den Anweisungen auf der Packung kochen,
     dabei allerdings dem Wasser kein Salz zugeben; anschlieend
     abtropfen lassen. Danach den Brokkoli in eine Backform mit den
     Maen von etwa 25 x 13 x 4 cm geben. Den Thunfisch zerkrmeln
     und auf den Brokkoli geben. 
          Die Suppe, die Milch und den Kse zusammenrhren; diese
     Mischung erhitzen, bis der Kse geschmolzen ist. Dann alles
     ber den Thunfisch gieen.
          Die Brotkrumen mit der Butter vermengen und auf der Masse
     verteilen. Das ganze bei mittlerer Hitze (etwa 175 c) 20 bis
     25 Minuten backen. 

Ergibt 6 Portionen.


