
a) Grillkartoffeln:

Bei diesem Gericht haben wir allerdings Problem mit unserem Gewissen, 
wegen der Allufolie, wir haben auch noch keinen Ersatz
gefunden und verzichten deshalb z.Zt. auf die geb. Kartoffeln.
Kartoofeln waschen, abbrsten und in einer Mischung aus Gewrzen
und Salz wenden, dann in die Folie und in der Glut oder auf dem
Grill 40 (!) Minuten garen, dazu angemachter Quark, Butter...

b) Wenn die Kartoffeln vorgekocht sind, ca. 15 Min. geht natrlich
das Grillen schneller.

c) Die vorgek. Kartoffeln durchschneiden, etwas aushhlen und mit
Zwiebeln, Kse fllen, alles wieder zusammen drcken in die Folie
und grillen.

