
a) gegrillte Austernpilze:

Pilze subern, abreiben, Stiel abschneiden, ein Grilll
nach Geschmack fertig machen : l, Gewrze,
Pilze damit einpinseln und auf den Grill legen
(wir haben eine Pfanne, die wir auf den Grill stellen, da
die Allu- Grill- Dinger so viel Mll machen)
je nach Gre 3- 5 Min. brutzeln lassen.

    Als Beilage Fladenbrot, auf dem Grill aufgebacken oder
schon vorher Stockbrot selbst backen und dazu Tsaziki,
gebratene Tomaten oder Reissalat.

b) das Gleiche mit groen Champignons,
dazu eine Kruter oder Knoblauchsauce oder Remoulade.
mit einem hellen Vollkornbrot und Blattsalat oder gegrillte
Paprika.
 
c) oder Auberginenscheiben

