

Rotbraune Eiersauce
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3       hartgekochte Eier
1 kl    Zwiebel
1 El   Tomatenmark
6 El   gutes Olivenoel
3 - ?   Knoblauchzehen
4 El   Rotwein (trocken) mixen.

Achtung, diese Sauce sieht nach nix aus, aber wer sich traut, zu
probieren, bereut es nicht (es sei denn, derjenige mag keinen
Knoblauch)

