
 Zyprisches Brot
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1000g  Mehl
2 Beutel Trockenhefe
3 grosze Zwiebeln
200g Schnittkaese
1/2l lauwarmes Wasser
1/2 Teel. Salz 

- Zwiebeln leicht anduensten
- Kaese in kleine Wuerfel schneiden
- Zutaten gut verkneten
- 1 Stunde gehen lassen
- wieder kneten
- auf gefettetes und bemehltes Blech geben (als Laib)
- etwa 1 Stunde bei etwa 200C backen

