
Knoblauchbutter

Zutaten:
    250 g Butter
    1 Pckchen "8 Kraeuter" aus der I*LO-Truhe
    2 grosse Knoblauchzehen
    1 Prise Pfeffer aus der Muehle
    1/2 TL Salz
    1/2 TL Currypulver

Die Butter sollte gut knetbar sein, also nicht zu kalt. Alle Zutaten in
eine Schssel geben (die Knobis natuerlich durch die Presse) und gut
miteinander verkneten, ggf noch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Am besten
6-8 Stunden vor dem Verzehr zubereiten, damit's gut durchzieht.

