Krokantboden mit Trauben und Weincreme ====================================== ZUTATEN: -------- 100g Butter 200g Zucker 150g Cornflakes 100g Mandelblaettchen 0,1 l suesse Sahne 1 EL Zucker fuer die Form 4 EL Apfelgelee 1 Packung Weissweincreme 1/8 l Schlagsahne 500g helle Trauben ZUBEREITUNG: ------------ Die Butter in einer Kasserolle schmelzen und Zucker darin loesen. Danach Cornflakes und Mandeln hinein. Stueck fuer Stueck suesse Sahne hinzufuegen und dick einkochen. In die Springform geben. Erkalten lassen. Findet man den Boden zu weich, dann fuer 20 Min. in ein 20 Grad heizen Backofen backen. Dann den Boden mit Apfelgelee einreiben und mit Weincreme und Sahne fuellen. Trauben in Zucker waelzen und in die Creme druecken Eine Stunde kaltstellen.